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神马?美国人以为巧克力牛奶是棕色牛挤的(双

2017-07-17 21:36 作者:admin来源:未知点击量:

  巧克力牛奶来自棕色奶牛,你可能听过这个并不新鲜的玩笑,但在有些人看来,这个说法听起来太像真的了。

  为了避免在看到这个玩笑的当下产生任何疑惑,事实是:巧克力牛奶只是将巧克力糖浆或可可粉掺到平常的牛奶里。

  美国乳品业研发中心(Innovation Center for U.S. Dairy)做了一项调查,结果显示百分之七的美国人认为巧克力牛奶来自棕色奶牛。6月1日,食品酒业(Food and Wine)把调查结果压了下来,但是邮报却公开了调查结果,6月15日,这一结论流传开来。

  调查中存在一个问题:很难估计其可靠性。比如也有可能有些人在回答问题的时候只是在开玩笑。研发中心却表示不能提供完整调查的副本。米克·寇姆(McComb)在被问及调查方法时,只表示是通过“在线调查”的形式。

  邮报说这个调查结果与对食物来源懵懂的美国人形象完全吻合。比如上世纪90年代,农业部(Department of Agriculture)就做过一项调查,发现五分之一的美国人不知道汉堡里的肉是牛肉。

  不管怎么样,我们都希望这个调查结果的公开能为一些人弄清。但是眼下还有一个十万火急的问题:这些认为巧克力牛奶来自棕色奶牛的人对有什么看法?

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